Tvarus ūkininkavimas, žemės ūkio ir gamtos harmonija

Didėjant susirūpinimui dėl žemės ūkio poveikio aplinkai ir mūsų maisto sistemų tvarumo, tvarus ūkininkavimas tapo svarbia šiuolaikinio žemės ūkio diskurso sąvoka. Tačiau suprasti, ką iš tiesų reiškia tvarus ūkininkavimas, gali būti sudėtinga dėl jo daugialypės prigimties. Iš esmės tvarus ūkininkavimas …

Kas yra ekologinis ūkis? Sveikesnių ekosistemų ir bendruomenių puoselėjimas

Ekologinis ūkininkavimas pastaraisiais metais labai išpopuliarėjo, nes vartotojai vis geriau supranta aplinkos tvarumą, maisto saugą ir naudą sveikatai. Tačiau kas tiksliai yra ekologinis ūkis? Iš esmės ekologinis ūkis – tai ūkis, kuriame laikomasi ekologinio ūkininkavimo principų, t. y. holistinės gamybos …

Ūkininkų kursai Lietuvoje. Žinios ateičiai

Lietuvoje vykstantys ūkininkų kursai liudija šalies įsipareigojimą tobulinti žemės ūkio praktiką, didinti produktyvumą ir skatinti tvarų ūkininkavimą. Šių kursų tikslas – suteikti ūkininkams reikiamų įgūdžių ir žinių, kad jie galėtų įveikti šiuolaikinio žemės ūkio iššūkius ir prisitaikyti prie nuolat kintančio …

Žemės ūkio mokymas Lietuvoje – raktas į tvarų ūkininkavimą

Žemės ūkio sektorius nuo seno yra Lietuvos ekonomikos ir visuomenės pagrindas. Šimtmečiais ūkininkavimo tradicijos ir žinios buvo perduodamos iš kartos į kartą, formuojant tautos kaimo kraštovaizdį ir tapatybę. Tačiau vis labiau ryškėjant pasauliniams iššūkiams, tokiems kaip klimato kaita, apsirūpinimas maistu …