Lietuvos ūkiuose pastaraisiais metais vis dažniau matoma naujovė – saulės elektrinės. Ši tendencija rodo, kad mūsų šalies ūkininkai yra pasirengę taikyti pažangias technologijas, skirtas tvariam energijos gamybai. Saulės elektrinės – tai ne tik ekonomiškas būdas sumažinti energijos sąnaudas, bet ir …
Continue reading „Naujovės Lietuvos ūkiuose – Saulės elektrinės”
Žemės ūkis yra viena iš seniausių žmonijos užsiėmimo sričių, o arklys ir plūgas ilgą laiką buvo pagrindiniai šio sektoriaus įrankiai. Tačiau šiuolaikinėje visuomenėje, kurioje viskas sparčiai keičiasi ir modernizuojasi, natūraliai kyla klausimas: ar šiems tradiciniam metodams dar yra vieta? Šiame …
Continue reading „Technologijos žemės ūkyje. Ar užtenka tik arklio ir plūgo?”
Pieno ūkiai yra organizacijos, kurių pagrindinė veikla yra pieno gamyba iš karvių, oškų, kiaulių, avių, ar kitų pieno gamintojų. Pieno ūkiai yra svarbi pasaulio žemės ūkio sektoriaus dalis, teikianti svarbių produktų mūsų maisto grandinei. Pieno ūkiuose esminė dalis darbo susijusi …
Ūkis yra organizuota veikla, kurią vykdo asmenys, šeima ar organizacija, siekdama gauti naudą iš turto valdymo, gamybos ar pardavimo. Įvairūs ūkių tipai skiriasi priklausomai nuo to, kokio tipo veikla yra vykdoma, kiek žmonių dalyvauja veikloje ir kokiu mastu ji yra …
Didėjant susirūpinimui dėl žemės ūkio poveikio aplinkai ir mūsų maisto sistemų tvarumo, tvarus ūkininkavimas tapo svarbia šiuolaikinio žemės ūkio diskurso sąvoka. Tačiau suprasti, ką iš tiesų reiškia tvarus ūkininkavimas, gali būti sudėtinga dėl jo daugialypės prigimties. Iš esmės tvarus ūkininkavimas …
Continue reading „Tvarus ūkininkavimas, žemės ūkio ir gamtos harmonija”
Ekologinis ūkininkavimas pastaraisiais metais labai išpopuliarėjo, nes vartotojai vis geriau supranta aplinkos tvarumą, maisto saugą ir naudą sveikatai. Tačiau kas tiksliai yra ekologinis ūkis? Iš esmės ekologinis ūkis – tai ūkis, kuriame laikomasi ekologinio ūkininkavimo principų, t. y. holistinės gamybos …
Continue reading „Kas yra ekologinis ūkis? Sveikesnių ekosistemų ir bendruomenių puoselėjimas”
Lietuvoje vykstantys ūkininkų kursai liudija šalies įsipareigojimą tobulinti žemės ūkio praktiką, didinti produktyvumą ir skatinti tvarų ūkininkavimą. Šių kursų tikslas – suteikti ūkininkams reikiamų įgūdžių ir žinių, kad jie galėtų įveikti šiuolaikinio žemės ūkio iššūkius ir prisitaikyti prie nuolat kintančio …
Continue reading „Ūkininkų kursai Lietuvoje. Žinios ateičiai”
Žemės ūkio sektorius nuo seno yra Lietuvos ekonomikos ir visuomenės pagrindas. Šimtmečiais ūkininkavimo tradicijos ir žinios buvo perduodamos iš kartos į kartą, formuojant tautos kaimo kraštovaizdį ir tapatybę. Tačiau vis labiau ryškėjant pasauliniams iššūkiams, tokiems kaip klimato kaita, apsirūpinimas maistu …
Continue reading „Žemės ūkio mokymas Lietuvoje – raktas į tvarų ūkininkavimą”
Žemės ūkis jau daugelį amžių yra svarbi Lietuvos ekonomikos ir kultūros paveldo dalis, kurios šaknys siekia ankstyvųjų šalies gyvenviečių laikus. Šiandienos besikeičiančioje pasaulinėje ekonomikoje žemės ūkis ir toliau atlieka lemiamą vaidmenį Lietuvos socialinei, ekonominei ir aplinkosauginei gerovei, užtikrina darbo vietas, …
Kodėl verta rinktis sezoninių daržovių rinkinius iš vietinių ūkių Kai užsukame į vietinį ūkį ar turgų, dažnai pastebime, kad daržovės atrodo kitaip nei prekybos centruose – gal ne tokios tobulos formos, bet kažkaip tikrėsnės. Ir tai nėra iliuzija. Vietiniai ūkininkai …
